【 Bonsai Japanese Restaurant 】で日本直送のお寿司を食べよう

●バンコク和・中・韓・焼肉
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先日…ご縁があって、この度【 Bonsai Japanese Restaurant】というお店でお寿司をいただいてきました😊

チットロムのランスワン通りに新しくできたお店で、希望すればカウンターでもお寿司がいただけます。

静かに、ゆっくりと、大将と話をしながら食べる美味しい&美しいお寿司と料理。

とてもお気に入りのお店になったので、ご紹介します。

●Bonsai Japanese Restaurant

チットロムの南側、Mercury Tower沿に続いているのがランスワン通り。

その通り沿いにできたお店です。

電車で向かう場合、チットロムから歩いても行けますし、乗り換えが苦痛でなければ、BTSサイアムで乗り換え、ラチャダムリ駅で降りて徒歩3分ほど!

お店の外観。

Sexy Cowというお店が1階に入っており、Bonsaiさんは入口から入って2階です。

こちら、お任せで握ってもらえるお寿司、それ以外のお寿司、鉄板焼き、と同フロアに3つのブースがあるんです!

 

今回は、お任せ寿司4200Bのコースをいただいてきました! 

●お任せ寿司コース 4200THB

個室になっているカウンターに通していただき、大将のワタナベさん、友人と3人で…😊

順番に紹介していきます。

え…最初からこんな素敵な3種盛り合わせ!

どれも甲乙つけがたい程美味でした。

鰆が食べられるとは思っていなかったので特に幸せでした…。

続いて、お吸い物(鱧♡)。

イカ…甘くて弾力があって美味しいです。あられが乗っているところも視覚的に可愛い!

大間で採れたマグロの中トロも油が乗っていて美味しい。

カマスもぷりぷり。舌触りも良かったです。

大好きなブリ。そしてホクホクのフグの唐揚げ…

アワビ・うにの和えご飯もいただきました。幸せすぎる…。

しめサバは美しいピンクでパサパサしたところが一切なく美味しかったです。

⬆︎何からコメントしたらいいのか…😭天国です。

大トロは文句なし。ノドグロが食べられたのも感激でした。

あん肝はポン酢で食べることが多いですが、タイ人にはあまり馴染みがないそうで、甘辛く味付けされていて…関西人の自分には大ヒットでした。

ああ、熱燗が欲しい…と思いましたが、ふらふらになりそうでお茶で我慢😭

白エビもぷりぷりでした。

うーにー!贅沢すぎるほど盛り盛りです。味は間違いなく美味しい。

いくら丼は、お腹がアップアップにならない適度な量が嬉しい。粒がピカピカで大きい、濃厚ないくらでした。

穴子…からの締めのトロタク。

そして、ワタナベさんの苦労の賜物!たまご焼き。

伊達巻のような優しい甘い味付けで、伊達巻よりさらにケーキのようなふわふわさでした。

もずくのお味噌汁の後、最後にメロン🍈。

 

 

はあ、何という幸せなコース。

大将のワタナベさんがサービス精神◎で、ネタの説明はもちろん、色んな話を気さくにしてくださる方で…

最初は緊張しましたが、おかげさまで食事が進むにつれ、緊張もほぐれ、楽しくいただくことができました。

●まとめ&感想

とにかく気さくな大将・ワタナベさんのおかげで楽しく食事ができたなぁとほっこり。

会話をしながらも、料理について詳しく話をしてくださり、うなずきながら、感謝しながらいただきました😭

手捌きを見ながら、なんだかワタナベさんの手元の写真ばっかり撮っていたなぁ…笑

おまかせ寿司は3000THBと4200THBのコースがあるそうです。

タイで、このお値段で日本直送の食材で作った料理やお寿司が食べられるのは最高でした。

 

夜、なかなか出歩ける機会はないですが、また、必ず再訪したいお店になりました。

今度は鉄板焼きもきになるなぁ。

ランチタイムも営業されるとか??

記念日や特別な日に…オススメしたいお店です。

●詳細&地図

●Bonsai Japanese Restaurant

●อาคารเดอะ มิลเลนเนีย ทาวเวอร์, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330, タイ

●☎︎02-117-3964

●営業時間

・ランチ…12:00〜14:00
・ディナー…18:00〜22:00
・定休日…月曜日

●地図

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