カルディの 【 トリュフオイル 】で料理を格上げ♡お土産にも!

料理・テーブルコーデ

一時帰国中、母に教えてもらって感激した カルディ の 「 トリュフオイル 」。

※正しくはトリュフ風味のオリーブオイル

 

トリュフ や トリュフオイル と聞いたら高価なイメージだけど…

 

ミニボトルで試しやすく、リピートしやすく、お土産なんかにもピッタリ!

 

と、タイに戻るときにたくさん買い、友達に配ったり。

 

合わせてみて美味しかったお料理とともに、少しご紹介します♩

 

コラビータ トリュフ風味 オイル

カルディに数種類あるうちの1つで、25mlと試すのにはピッタリのサイズ感!

 

基本、トリュフオイルというのは、エクストラバージンオリーブオイルにトリュフエキスや香料を混ぜています。

トリュフエキスがちゃーんとばっちり入ったやつは少しお高め…

 

トリュフの風味でお試ししたいなら、このミニボトルがオススメ。

オイル自体は、イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルを使用しているそうです。

 

値段は25mlで 158円(税込)

買いやすいー。

 

どんな料理に合う?

ピザ  1滴垂らすだけでもトリュフの風味が広がって美味しいー。

トマトソースじゃなく、クワトロフォルマッジとかチーズ系のピザにも合います。

 

パスタ まだ試したことはないのだけど、トリュフパスタ風になるのかなぁ。

 

オムレツオムレツを作る際にちょっと混ぜるか、少しかけると…♡♡♡

 

サラダやカプレーゼ

私は、アボカドをスライスして塩とオイルをかけて食べました。

カプレーゼにかけても美味しかったです。

使い方色々!

 

基本エクストラバージンオリーブオイルなので、それをかけられそうなものは何でも美味しそうですね♩

 

まとめ

風味づけオイルだったとしても、このお値段だと大満足!

 

カルディには、他にも数種類の トリュフオイル があります。

 

カルディのオンラインショップ(トリュフオイルのコーナー) は下記⬇︎

【カルディ オンライン】

 

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